糖友們腔鏡手術前後,要(yào / yāo)怎麽吃呢?
糖尿病是(shì)由遺傳、環境等多種因素共同作用而(ér)引起的(de)一(yī / yì /yí)組以(yǐ)慢性高血糖爲(wéi / wèi)特征的(de)代謝性疾病。臨床表現爲(wéi / wèi):多飲、多食、多尿及消瘦“三多一(yī / yì /yí)少”的(de)症狀。如果糖尿病患者血糖控制不(bù)理想,會出(chū)現酮症酸中毒及低血糖昏迷等嚴重後果。飲食治療是(shì)糖友們需長期堅持的(de)基礎治療,良好的(de)飲食習慣可以(yǐ)控制體重,減少糖尿病慢性并發症的(de)出(chū)現,改善糖尿病治療效果。
【案例分享】王女士,因子(zǐ)宮内膜息肉就(jiù)診,就(jiù)診當天沒有吃早餐,前一(yī / yì /yí)天的(de)晚餐吃的(de)也(yě)比平時(shí)少,在(zài)完成空腹檢查化驗後已經11點,準備吃東西時(shí)突然出(chū)現心慌、乏力、冒冷汗等不(bù)适。
我們該如何避免出(chū)現這(zhè)種情況呢?今天分享一(yī / yì /yí)下糖友們的(de)圍手術期飲食護理。
一(yī / yì /yí)、入院前
一(yī / yì /yí)日三餐規律進食,保持每天在(zài)同一(yī / yì /yí)時(shí)間段進食,保持每天攝入的(de)食物總熱量基本一(yī / yì /yí)緻。上(shàng)述案例中的(de)王女士由于(yú)前一(yī / yì /yí)天晚餐進食量減少,第二天的(de)早餐進食時(shí)間推遲,導緻身體能力供給不(bù)足,出(chū)現低血糖反應。糖友們在(zài)就(jiù)診時(shí)如果需要(yào / yāo)做多項空腹檢查,可提前告知醫務人(rén)員,醫務人(rén)員會根據情況設立綠色通道(dào),盡快完成各項檢查化驗,及時(shí)吃早餐。
二、手術前
婦科手術部位在(zài)盆腔,與腸道(dào)毗鄰,爲(wéi / wèi)防止腸管膨脹,避免手術過程中誤傷腸管,手術前需進行腸道(dào)準備,避免進食容易産氣的(de)食物,如豆制品、番薯、牛奶等。同時(shí),富含纖維素的(de)根莖類蔬菜也(yě)要(yào / yāo)少吃,例如芹菜、菜花、筍等。手術前三餐要(yào / yāo)定時(shí)定量吃,不(bù)能多吃,也(yě)不(bù)能少吃,可進食全麥面包、燕麥片、小米粥等少渣、升糖指數低的(de)食物。
三、手術當天
婦科手術一(yī / yì /yí)般是(shì)全身麻醉,手術前需要(yào / yāo)禁食8小時(shí),禁飲4小時(shí),防止麻醉和(hé / huò)手術過程中的(de)嘔吐物引發吸入性肺炎或窒息,手術當天早上(shàng)不(bù)能吃,也(yě)不(bù)能喝。如有饑餓感,請提前告訴醫護人(rén)員,提前打上(shàng)點滴補充能量。
四、手術後
糖友們術後飲食要(yào / yāo)循序漸進,如無惡心、嘔吐等胃腸道(dào)不(bù)适,一(yī / yì /yí)般術後4小時(shí)可以(yǐ)先喝少量溫水或檸檬水,6小時(shí)可進食小米粥等少渣食物。同時(shí),盡早下床活動,促進胃腸功能恢複。腸道(dào)排氣後可以(yǐ)吃玉米、荞麥面包、黃瓜、魚湯等食物。術後飲食以(yǐ)易消化、高蛋白爲(wéi / wèi)主,避免辛辣刺激、油膩食物,避免活血、大(dà)補的(de)中藥藥膳,進餐不(bù)宜過快,要(yào / yāo)細嚼慢咽,每頓不(bù)要(yào / yāo)吃太飽,可以(yǐ)少量多餐。
推薦糖友們采用彩虹飲食原則
“彩虹飲食”是(shì)指把食物按顔色分成5個(gè)種類,綠色、紅色、黃色、白色、黑色,每一(yī / yì /yí)種顔色代表不(bù)同的(de)植物營養素,每種顔色的(de)食物保健作用不(bù)同。彩虹飲食原則倡導每日搭配5種顔色,保證每天能吃到(dào)各種顔色的(de)食物。
顔色 |
作用 |
食物 |
綠色 |
富含維生素和(hé / huò)礦物質 |
菠菜、茼蒿、芹菜、西藍花、蘆筍等 |
紅色 |
富含胡蘿蔔素和(hé / huò)番茄紅素、優質蛋白質和(hé / huò)鐵、B族維生素 |
胡蘿蔔、番茄、枸杞、牛肉、羊肉、豬肉等 |
黃色 |
富含碳水化合物、植物蛋白和(hé / huò)不(bù)飽和(hé / huò)脂肪酸 |
玉米、小米、黃豆、杏等。
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白色 |
富含優質蛋白質、碳水化合物 |
魚肉、蘿蔔、山藥、銀耳、蒜、蓮子(zǐ)、冬瓜、椰子(zǐ)等。
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黑色 |
富含膳食纖維、多糖 |
黑米、黑芝麻、木耳、香菇、黑豆等 |
朋友們,記住“彩虹飲食”哦,糖友們每餐可以(yǐ)吃多少能夠既不(bù)升高血糖,也(yě)可以(yǐ)不(bù)出(chū)現王女士低血糖症狀的(de)發生,這(zhè)裏需要(yào / yāo)結合每個(gè)人(rén)的(de)身高、體重及工作性質,請聽小編下回分解!
參考資料:
李甯.糖尿病降糖食譜[M].北京:中國(guó)輕工業出(chū)版社,2021:24-39.